Цитаты про перец

Цитаты - перец (картина - Paul Hermann)Представляю вам цитаты про перец.

Слово одно, а разных перцев много. Это создает здоровую путаницу.

Цитаты про перец сведены по темам: еда и перец, люди и перец, специи и перец, отношение к перцу, садоводство и перец, черный перец, любовь и перец, деньги и перец, женщины и перец, особенности перца, овощи и перец, кайенский перец, соль и перец.

Еда и перец

Крупные болгарские перцы самые мягкие и используются для приготовления фаршированных перцев и других блюд. Маленькие острые перцы используются в качестве приправ и соусов. (К. Э. Ханн, Л. Х. Бэйли)

Заправка – не компот Заправка – не заварной крем В ее состав входят перец и соль, Уксус, масло и горчица. (О. Нэш)

Девиз западноафриканской кухни: если еда не поджигает скатерть, значит, повар скупится на перец. (Б. Ааронович)

Я люблю простую еду, приправленную только солью, перцем, маслом и уксусом. Сложная еда и сложная жизнь никогда не бывают хорошими. (С. Маччиони)

Людям нравится обвинять мексиканскую кухню, но посмотрите, что происходит в мире, посмотрите на фаст-фуд и продукты, наполненные трансжирами. До мексиканской революции, сто лет назад, люди ели то, что нам советует сейчас макробиотика: кукурузу, черную фасоль, рис. Вот что ели люди – и перец чили. Это здоровое питание. (С. Сиснерос)

Мое любимое блюдо — коричневый рис с чечевицей, жареным красным и желтым перцем и фенхелем, со сладким картофелем и салатом. (К. Бринкли)

Для меня чипотли — единственный в своем роде перец, потому что это копченый халапеньо, поэтому они огненные и дымные. Хорошо использовать чипотле в сальсе, супах или приправах — это очень хорошо работает. На мой взгляд, они всегда действительно улавливают все, что вы в них кладете. (Б. Флей)

Кстати, цитаты о еде

Люди и перец

У кого много перца, тот и капусту поперчит. (Публилий Сир)

Смущение было во многом похоже на поедание перца чили. Оно жгло в задней части горла, и вы ничего не могли сделать, чтобы оно прошло. Нужно было просто принять это, страдать от этого, пока оно не пройдет. (С.Э. Аллен)

Однажды вечером за столом я решил добавить щепотку перца в кусок кремового пирога, предназначенный для старой Мелани, которая любила сладости. (А. Франс)

Возвращаясь из плавания, мы подобны галеонам, полным перца, мускатного ореха и других драгоценных специй, но, вернувшись в порт, мы никогда не знаем, что делать с нашим грузом. (Н. Бувье)

Вегану гораздо проще остаться дома и приготовить рождественский ужин самостоятельно. Таким образом, вы сможете наслаждаться едой, и никто не сделает веселых комментариев по поводу вашего фаршированного перца. (Р. Ранганатан)

Кстати, цитаты о людях

Специи и перец

Римляне привезли с собой специи, такие как имбирь, перец и корица, а также травы, в том числе огуречник, кервель, укроп, фенхель, любисток, шалфей и тимьян, которые остались основными продуктами британской кухни. (М. Дон)

Вы можете легко составить свою собственную любимую смесь специй, будь то смесь соли и перца, травы или креольские специи. Просто следите за содержанием натрия. Вот почему я призываю вас сделать свою собственную. (Э. Лагасс)

Тяжелый, мускусный запах, насыщенный ароматами мускатного ореха, корицы и перца, напоминал о приключениях, тропиках, мутных водах огромных рек, жаре непроходимых лесов. (М. Барьер)

На садовый стол кладутся кориандр, семена горчицы, кардамон, тмин, перец, корица и листья калопиле… (С. Даве)

Тигры любят перец… они ненавидят корицу. (З. Галифианакис)

Отношение к перцу

Когда официанты спрашивают меня, хочу ли я свежемолотого перца, я спрашиваю, есть ли у них выдержанный перец. (Э. Руни)

Если вы в ресторане и кто-то спрашивает: «Свежий перец?», ответ — да. Когда люди стряхивают свежий перец, у них явно нет интереса жить полноценной жизнью. То же самое касается и тертого пармезана. Почему ты отказался от этого? (Т. Олифант)

Я люблю красный болгарский перец. Болгарский перец вообще, правда. Я люблю есть их как яблоки. Они такие хрустящие и вкусные. (А. Хоннольд)

Почему у нас именно такой вкус, а не другой? Все дело в культуре. Однако есть кое-что, что мне очень не нравится: болгарский перец. (Ф. Адриа)

Мой наименее любимый ингредиент для приготовления блюд — черный перец. (Э. Баррелл)

Садоводство и перец

Вырастить помидор или перец и приготовить еду своим трудом и заботой – это исконно приятно. (Н. Ньюман)

Молодой перец нежный, хотя осенью он выдержит сильные морозы. Культура у них та, что рекомендована для баклажанов. Небольшого пакета семян семеновода будет достаточно для большого количества растений, скажем, двухсот. (К. Э. Ханн, Л. Х. Бэйли)

Подобно тому, как баклажаны требуют много тепла при посадке, и перцам следует предоставить самое теплое место в теплице — около центральной створки, ближе к передней части — чтобы их не могли затмить другие, более высокие растения, поскольку перец растет медленно. первые несколько недель своего существования. (И.Д. Беннетт)

«Кейт, я хотел, чтобы ты увидела мою страсть. Помимо цветов, я выращиваю здесь все: имбирь, лемонграсс, острый перец, черный перец, перец чили и многое другое. Как говорится, разнообразие – это пряность жизни». (С. Верант)

Кстати, цитаты о садоводстве

Черный перец

Черный перец необходим для поглощения основных антиоксидантов, содержащихся в большинстве специй и продуктов, включая куркуму, поэтому возьмите мельницу для перца и наполните ее горошками перца Телличерри. (С. Гандри)

Черный перец – одна из древнейших специй, известных человечеству, имеющая глубокую древность. Отборные специи и редкие смолы были среди драгоценных сокровищ царей Египта более чем за две тысячи лет до христианской эры. (В.М. Гиббс)

Белый кухонный перец представляет собой такое же семя, как и черный перец, с которого удалена черная поверхность путем мацерации в течение 6 недель в воде. (Л.Э. Одо)

Горошины перца темные снаружи и бледно-желтые внутри, не раздавленные и не измельченные. Нарезанные. Моя мельница для перца — это терка, из которой получаются крошечные кусочки специй. (А. Дезарт)

Любовь и перец

В конце концов, на кухне любви порок подобен перцу в хорошем соусе; он раскрывает вкус, он незаменим. (Л.-Ф. Селин)

Ревность подобна острому перцу. Используйте это мягко, и вы добавите пикантности отношениям. Используйте слишком много, и они могут сгореть. (А. Малах-Пайнс)

Чувственность подобна перцу: ее можно терпеть только в небольших количествах. (Л.-С. Мерсье)

Никогда не позволяй целовать себя мужчине без усов; у его поцелуев нет вкуса, никакого, никакого! В нем больше нет этого очарования, этой мягкости и этого… перца, да, этого перца настоящего поцелуя. Усы — это приправа. (Г. де Мопассан)

Кстати, цитаты о любви

Деньги и перец

Эта старая пословица: это так же дорого, как перец, пословица слишком хорошо основана на том факте, что на самом деле фунт перца стоил по меньшей мере две марки серебра до плаваний португальцев. (Вольтер)

Именно они также импортировали перец — приправу, которая стала настолько редкой, что использовалась в качестве валюты. (Л. Берман)

В средние века возникла привычка выражать богатство человека уже не количеством земли в его имении, а количеством перца в его кладовой. Один из способов сказать, что человек беден, — это сказать, что ему не хватает перца. Богатым не хватало перца. Богатые держали в своих домах большие запасы перца, и давали знать, что он там есть: это был залог платежеспособности. (У. Рут)

Кстати, цитаты о деньгах

Женщины и перец

Мое сердце маленькое, как любовь к пуговицам или черному перцу. (С.Дж. Слоат)

Женщины в обществе — то же самое, что молотый перец в рагу. Если мы хотим смеяться, петь, танцевать, пить, жениться, нам нужны женщины; наконец, женщины входят туда, где есть мужчины. (Ж.-Ф. Реньяр)

Она решила вспомнить, что любила в жизни. Она воспроизводила любимую музыку, нежный запах гвоздик, вкус серого перца, шампанского, свежего хлеба, прекрасные минуты с любимыми, воздух после дождя, свое голубое платье, лучшие книги. (А. Нотомб)

Кстати, цитаты о женщинах

Особенности перца

Перец мал в количестве и велик по своим свойствам. (Платон)

Из всех разновидностей специй, используемых в качестве приправы, перец — единственный, который растет на вьющейся лозе, и нет более известной, более почитаемой или более широко используемой пряности, чем перец. Его потребление огромно. (В.М. Гиббс)

Раскаленного перца стручок, Щедрой почвы ликующий крик, Ты, наверное, землю прожег, Из которой чертенком возник. (Н. Матвеева)

Овощи и перец

Сегодня рано утром мы просматриваем рынок, раскинувшийся вдоль набережных, на улицах, на площадях. Восхитительные выкладки фруктов, баклажанов, помидоров, персиков и особенно зеленого, красного, золотистого перца, огромные, блестящие, настолько странные на вид, что я до сих пор смущен тем, что не могу сказать о них большего. (А. Жид)

Ближний конец улицы был довольно темным, и на нем располагались преимущественно овощные лавки. Обилие овощей — груды белого и зеленого фенхеля, похожего на сельдерей, и большие снопы молодых пурпурных артишоков цвета морских брызг… длинные нити сушеного инжира, горы больших апельсинов, алые крупные перцы, большой ломтик тыквы, великолепная масса красок и овощная свежесть…. (Д.Х. Лоуренс)

Кайенский перец

Кайенский перец, гвианский перец, испанский перец, мексиканский перец чили, как его часто называют, чаще называют красным перцем, — род трав или кустарников семейства пасленовых (Salanaceoe), плод любого вида стручкового перца. (В.М. Гиббс)

Зимой для борьбы с простудой и гриппом я предпочитаю примерно 3,4 унции воды, смешанной с 2 столовыми ложками яблочного уксуса, большим количеством кайенского перца и корицы, одним лимоном и 1 чайной ложкой сырого меда. (К. Гейл)

Соль и перец

Соль существования, по сути, заключается в перце, который мы в него кладем. (А. Алле)

Кайенна: город, известный своими перечными шахтами, которые для Франции являются тем же, чем соляные шахты для России. (М. Эскейрол)

 

Среди тем цитат про перец я бы отметил любовь, соль, деньги, специи и садоводство.

Далее вы можете перейти к цитатам про перец на английском языке (quotes about peppers) или другим подборкам:

 

Буду признателен, если вы поделитесь с друзьями ссылкой на статью в социальных сетях. Воспользуйтесь кнопками сетей ниже.

Комментарии также всячески приветствуются!

Добавить комментарий

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии